Schémas Aéraulique
Ventilation bâtiment Restauration
Ventilation bâtiment Enseignement
Bâtiment Restauration
CTA Restaurant / Salle des commensaux
Gestion CTA
La CTA assure le chauffage via une batterie primaire en local technique et des batteries terminales placées en faux-plafond.
- Gestion : marche si 1 vanne 2 voie ouverte batteries terminales
Mise en route sur horodatage
Arrêt anticipé si température intérieure < température de consigne à partir de 16 :00 - Fonctionnement : pression constante
Gestion autonome du caisson 3 voies suivant taux de CO2 (< 900 ppm) et T°int = 21°C avec dérogation locale de +/- 2°K - Communication : Modbus
La ventilation mécanique nocturne est réalisée afin de décharger les locaux en cas de surchauffe de ceux-ci. Elle peut intervenir toute l’année, i.e même en période de chauffage. Le fonctionnement nocturne permet d’atteindre des températures intérieures inférieure à la température de consigne en début de journée.
- Conditions : T° intérieure > T° consigne + 2°K à 02:00
- Fonctionnement :
Free-cooling
Vanne 2 voies fermée
Débit nominal de soufflage - Arrêt : T° intérieure = T° consigne (100% des locaux)
Régulation batterie primaire
La CTA souffle à température constante et assure la régulation de la vanne 2 voies
o Valeur de la consigne occupation : 17°C
o Valeur de la consigne inoccupation : 10°C
- Régulation batterie terminale
La batterie est régulée suivant la température mesurée in situ dans chaque local. La température
ambiante assure la régulation de la vanne 2 voies
Valeur de la consigne occupation : 21°C salle commensaux - Valeur de la consigne occupation : 20°C salle restaurant élèves
- Valeur de la consigne inoccupation : 10°C
- Programmation : journalière, hebdomadaire, annuelle
- Fonctionnement : proportionnel, signal 0-10V
Cuisine Insufflation / Extraction
